Vino del Mes de Mayo: Viña Pomal 1996 Reserva

Estimados Vinofans, los Vinos Españoles siempre han estado cerca de mi corazón. Y un Domingo salió una pequeña botella que había estado guardada por un buen tiempo.

De primera instancia pensé que la vida del Vino ya había pasado a mejor término, pero cual va siendo mi sorpresa que resultó muy bueno, un poco débil pero muy bueno. Digo débil porque estoy acostumbrado a Vinos de la Rioja que tienen mucho poder y presencia, en este caso había poco poder pero presencia muy perceptible.

Aquí les dejo la reseña.

070620091231996
Rioja, España
12 Meses en barrica de Roble Allier
100% Tempranillo

Ojo: Color rojo cereza obscuro muy cercano al ocre con reflejos color ladrillo. Bastante denso, pocos reflejos de luz.

Nariz: Notas a frutos negros, caramelo, maderas, especias, maderas y al final un ligero toque floral. A decir verdad, esperaba una mayor potencia en la nariz, las notas fueron bastante complicadas en captar.

Boca: Elegante, sabroso, buena estructura tánica con sabores muy coherentes a la nariz. Mucha fruta, pero poca complejidad. Retrogusto frutal, con algo de especias y las maderas.

Resumen: Los años no pasan en balde, y en el caso de este Rioja, las glorias de este Vino quedaron atrás.

Acompáñalo con: Carnes frías y quesos de mediana intensidad.

Encuéntralo en: Algún buen recuerdo.

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